توصل علماء من الولايات المتحدة الأميركية إلى أن تأثير السكر في الجسم يماثل تأثير المخدرات، لأنه ينشط نفس ...
توصل علماء من الولايات المتحدة الأميركية إلى أن تأثير السكر في الجسم يماثل تأثير المخدرات، لأنه ينشط نفس المراكز في الدماغ.
وقد أجرى علماء من معهد بحوث أوريغون بالولايات المتحدة الأميركية، اختبارا أثبتت نتائجه أن تناول السكر ينشط نفس المراكز العصبية في الدماغ، كما تفعل المخدرات والمشروبات الكحولية، وهو ما يفسر انجذاب البعض نحو الحلوى، وعدم قدرتهم على الابتعاد عنها.
وشارك في الاختبار 100 تلميذ تناولوا كوكتيل حليب بسعرات حرارية متساوية، ولكن بنسب سكر ودهون مختلفة، وقد تبين بالنتيجة أن مشروب الكوكتيل المحتوي على نسبة سكر أعلى كان مفعولة أسرع وأقوى كثيرا.
وبذلك استنتج العلماء أن السكر يحفز مركز المتعة في الدماغ أكثر من الدهون، لذلك فهم ينصحون بتقليل كمية السكر المتناولة من أجل الحفاظ على الرشاقة.
موقع الجمهورية
