
الوزير الحاج حسن أطلق برنامج "إنتاج وتسويق زيت الزيتون": عقد "اللقاء الوطني للتعاونيات الزراعية" في نقابة المهندسين في بئر حسن، نوقش خلاله اطلاق برنامج "انتاج وتسويق زيت الزيتون اللبناني"، في حضور وزير الزراعة حسين الحاج حسن، المدير العام للوزارة علي ياس
عقد "اللقاء الوطني للتعاونيات الزراعية" في نقابة المهندسين في بئر حسن، نوقش خلاله اطلاق برنامج "انتاج وتسويق زيت الزيتون اللبناني"، في حضور وزير الزراعة حسين الحاج حسن، المدير العام للوزارة علي ياسين، رئيسة دائرة البرامج في الوزارة ماجدة مشيك الى عدد من رؤساء اتحادات البلديات وبلديات وتعاونيات زراعية وممثلين عن اللقاء الوطني للهيئات الزراعية والجمعيات والهيئات الاجتماعية والخيرية. وأشار الحاج حسن بعد اللقاء الى أن وزارة الزراعة أتمت خارطة لإعداد أشجار الزيتون في لبنان، وهناك 55 الف هكتار من الزيتون، اي ما يقارب حوالى 550 الف دونم ومعدل متوسط الدونم حوالى 25 شجرة مع اختلاف انتاج كل شجرة. واوضح ان "المشكلة الاولى التي يجب معالجتها هي المعاملات الزراعية الجيدة"، لافتا الى ان "هناك معاملات غير جيدة على صعيد زراعة الزيتون وهذا يعود الى الاهمال او النقص في المعلومات لدى المزارع او معلوماته خاطئة"، مشيرا الى ان "حجم انتاج الزيت في لبنان قد يكون في سنة معينة 40 الف طن وفي سنة اخرى 50 الفا او 60 الفا، ولحجم الانتاج علاقة بكلفته". ورأى ان "اهم نقطة تسبب مشكلة في عملية التسويق هي الحيازة الزراعية. ففي لبنان هناك حوالى 550 الف دونم زيتون و60 الف شخص يزرعون هذه الشجرة، اي ان الشخص الواحد يزرع 9 دونمات في المتوسط، اي اقل من هكتار واحد، وهذا الامر هو احدى العقبات الرئيسية في زراعة وانتاج زيت الزيتون".