أعلنت وزارة الزراعة الأسترالية، أمس الاربعاء، عن تطوير ثمرة أناناس، تتميز بمذاق مختلف عن المعتاد؛ إذ ...
أعلنت وزارة الزراعة الأسترالية، أمس الاربعاء، عن تطوير ثمرة أناناس، تتميز بمذاق مختلف عن المعتاد؛ إذ إن طعمها مثل طعم جوز الهند.ونقلت شبكة «آي بي سي» الأسترالية، عن كبير العلماء المشاركين في هذا الإنجاز بمقاطعة كوينزلاند الأسترالية، غارث سينيوسكي، أن «العمل على ثمرة الأناناس الجديدة بدأ قبل 10 سنوات، وها قد وصلنا إلى المراحل الأخيرة من الإنتاج».
وأضاف سينيوسكي أن «اختبارات المذاق تؤكد نجاحنا، ومذاق حبة الأناناس هذه هو كجوز الهند». وأوضح أن طعم الثمرة الجديدة «حلو ونسبة الحموضة متدنية فيما فيها الكثير من العصير. واعترف بأن العلماء لم يقصدوا من البداية أن يكون المذاق مثل جوز الهند «وإنما كنا نبحث عن حبة أناناس بطعم جيد». وأشار إلى أن الأناناس الجديدة قد تطرح للبيع بعد سنتين.
الجمهورية
